집 근처에 위치에 있어서
예전엔 꽤나 자주 갔었던 숯불갈비집!
우리들숯불갈비!
오빠가 너무 궁금해 하길래
오랜만에 다시 한 번 또 가봤다!
내부
여기 갈비집은 다양한 부위의 소고기 한우도 팔고 있다
갈비집 식당 내부도 되게 자리도 많고 컸다..!
항상 사람들이 엄청 많았었는데 저녁 시간 때 전에 가서 그런가..? 아니면 추석 연휴라 그런가?
사람들이 엄청나게 많지는 않았다!
메뉴
메뉴는 점심 식사도 있었고 고기도 구워 먹을 수 있는 고기도 있었다.
나는 항상 여기 가면 갈비를 주로 많이 주문했고. 그 다음 삼겹살도 먹긴 했었다.
근데 내 입 맛 기준 통 돼지 갈비가 가장 가성비 좋고 맛있었음!!
고기와 함께 나온 반찬들!
막걸리~~
막걸리를 주문 하니까 장수막걸리를 줬다
( 난 장수 시른뎅 ㅠㅠㅠㅠ 근데 오빠가 조아함 ㅋㅋ)
통돼지갈비
2명이서 갔기 때문에 일단 통돼지갈비 2인분을 주문!
그리고 여기 갈비 집은 주문하기 전에 비계가 적고 살이 많은 고기 부분을 많이 달라고 하면 줬기 땜에
이번에도 그렇게 주문했다!
돼지갈비 2인분 양!
통돼지갈비는 국산 아니고 외국산이었다!
불판 위에 올라간 통돼지갈비
마늘이랑 췜기름 ㅋㅋㅋ
점점 잘 익어가는 통돼지갈비
내가 자른 통돼지갈비 ㅋㅋㅋ
야무지게 잘랐죵???
완전 노릇노릇 맛도리 비주얼 갈비💛
갈비는 저게 딱 짧게 짤라서 후루룩후루룩 집게로 뒤집어야 안 타고 잘 익는다 ㅎㅎ
우리 마미가 알랴쥼 ㅎㅎㅎ
갈비 맛은 짭짤하고 달달한 양념의 갈비였다.
내 입맛에 따악!!
오빠도 먹어보고 되게 맛있다고 했다 ㅎㅎ
(울 엄빠는 별로 안 좋아함 ㅠㅠ 너무 달다궁....)
아무튼 넘나 맛도리여서 1인분 더 주문했다!
갈비 두께가 넘 두껍고 저 칼집대로 양념이 잘 베어 있어서 갈비 너무나 맛있었다!
그리고 마지막 후식으로 물냉면 주문!
여기 물 냉면은 특이하게 계란 반쪽 대신에 메추리알 작은거 하나가 들어가 있다.
물냉면 국물은 약간 새콤 하고 약간 달달한 맛!
예전엔 여기 물냉면 진차 좋아했었는뎁.... ㅎㅎ
총평
항상 갔었던 갈비집인 만큼 갈비는 달달하고 내 입맛에 딱 맞아서 너무 맛있었다.
고기 두께도 두껍고 양념도 잘 되어 있어서 굿👍
근데 생각보다 물냉면은 별로였고, (내 입맛 기준)
파리가 우리 테이블 옆에수 자꾸 날라 다녀서 좀 싫었다.. ㅎㅎ
갈비집이어서 그런지 여기는 항상 가족 단위 아니면 나이때가 좀 많이 있으신 손님들이 많아 보였다
위치
[네이버 지도]
우리들숯불갈비
서울 구로구 새말로 102
https://naver.me/FY3rkcLg
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